Dr. Thivi Maruthappu is dermatoloog en voedingsdeskundige en slaat een brug tussen voeding en huidgezondheid. Haar unieke holistische benadering maakt gebruik van de connectie tussen geest en huid met gepersonaliseerde skincare en medische behandelingen, waarbij ze specifieke voedingsmiddelen voorschrijft om huidproblemen te behandelen.
“Ik denk dat een gezonde huid zowel van binnen als van buiten komt”, zegt ze. “Als we ons op ons best willen voelen en er goed uit willen zien, is het belangrijk om niet voorbij te gaan aan gebieden die eerder onderbelicht zijn gebleven, zoals de invloed van stress op onze huid en de rol van onze voeding.”
Voedingsmiddelen tegen huidproblemen
Hoewel een voedzaam, uitgebalanceerd dieet de hoeksteen is voor een gezonde huid, vereisen sommige specifieke huidproblemen een specifiek dieet, iets wat Maruthappu onderzoekt in haar nieuwe boek SkinFood. “Er zijn bijvoorbeeld bepaalde voedingsmiddelen die eczeem kunnen uitlokken, terwijl andere kunnen bijdragen aan puistjes”, zegt ze. “Er is ook de belangrijke rol van de gezondheid van de darmen en de huid, bekend als de huid-darm-connectie.”
Elke week onze beste artikelen in je inbox? Schrijf je hier in voor de Vogue-nieuwsbrief.
Hieronder deelt Maruthappu haar top zes van voedingsmiddelen om de lastigste huidaandoeningen mee te behandelen.
Kefir tegen eczeem
“Kefir, een gefermenteerde melkdrank, zit vol probiotica die goed zijn voor je darmen. Ik raad het veel van mijn patiënten met eczeem aan om zo het darmmicrobioom te helpen stimuleren, omdat er steeds meer onderzoek is dat het verband tussen darmgezondheid en eczeem ondersteunt.”