An apple a day keeps the doctor away, vooral als je ‘m op het juiste moment neemt. Voedingsdeskundigen zijn het erover eens: de tijd waarop je fruit eet is net zo belangrijk als het eten van de vrucht zelf. Het is namelijk belangrijk dat fruit goed wordt verteerd door het lichaam. Als jij je dagelijkse dieet een boost wil geven, is dit wat je moet weten.
Het beste tijdstip om fruit te eten
De optimale tijd om fruit te eten is voor zonsondergang, volgens voedingsdeskundige Shikha Agarwal. “Dit komt overeen met het natuurlijke ritme van je lichaam, bevordert een betere spijsvertering en verbetert de opname van voedingsstoffen gedurende je actieve uren. Consequent het juiste fruit eten op dit tijdstip kan bijdragen aan een gezondere levensstijl door de voordelen van wat je eet te vergroten”, legt ze uit.
Eet liever geen fruit op een lege maag
Fruit eten op een lege maag – vooral als eerste maaltijd van de dag – kan leiden tot een snelle stijging van de bloedsuikerspiegel, waarschuwt Agarwal. “Voor een meer gebalanceerde start van je dag, kun je beter wat vetten of eiwitten nemen voordat je fruit eet. Dit helpt niet alleen bij het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel, maar zorgt ook voor een hoger energieniveau gedurende de ochtend”, voegt ze eraan toe.
Elke week onze beste artikelen in je inbox? Schrijf je hier in voor de Vogue-nieuwsbrief.
Het eten van fruit direct na een stevige maaltijd is niet zo’n goed idee. “Wanneer je caloriebehoeften al zijn voldaan, kan dit leiden tot het omzetten van suiker in vetreserves”, aldus Agarwal.
Fruit in je dagelijkse dieet: zo doe je dat
Als je wil zorgen dat je alle voedingsstoffen binnenkrijgt, is het ook handig na te denken over het soort fruit dat je kiest. Hieronder deelt de voedingsdeskundige tips over het eten van fruit gedurende de dag.