Het Gooi heeft veel te bieden: levendige natuur, mooie architectuur en Gooise Vrouwen natuurlijk – maar zeker ook fijne restaurants. Waar zit en eet je het lekkerst? Voor wie door de Gooise bomen de horecaparels niet meer ziet: Vogue deelt enkele favoriete restaurants in het Gooi. Van ouderwets gezellige eetcafés tot chique restaurants en hippe horecazaken: het Gooi heeft het allemaal.
Restaurants in het Gooi
Het Gooi beslaat een groot gebied, namelijk: de oppervlakte tussen de rivieren de Eem en de Vecht. Voor wie dat niets zegt: als we het over deze regio hebben, gaat het officieel over de gemeentes Naarden, Bussum, Huizen, Blaricum, Laren en Hilversum. Maar plaatsen als Muiden, Baarn, Eemnes, Vreeland en Loenen aan de Vecht schurken ook zeker tegen het Gooi aan. Mensen die weinig in het Gooi komen, denken soms dat al deze gemeentes een algemene cultuur huisvesten. Dat komt mede door stereotyperende series, films en andere media over het Gooi. En eerlijk is eerlijk: ik had ook vooroordelen over deze regio, tot ik er een paar jaar geleden kwam wonen.
Elke week onze beste artikelen in je inbox? Schrijf je hier in voor de Vogue-nieuwsbrief.
Dat clichébeeld is namelijk niet terecht, want een gemeente als Laren is écht anders dan bijvoorbeeld Hilversum. Waar de een wat meer ‘op stand’, klassieker en chiquer is, is de ander wat toegankelijker en meer trendy. Juist die variëteit maakt het Gooi fijn en veelzijdig. Wat alle gemeentes wél met elkaar gemeen hebben? Ze zijn omringd door groen. En dus zijn veel restaurants gevestigd in de natuur, met regelmatig een fijn terras omringd door groen. Al biedt het Gooi natuurlijk ook genoeg plekken waar je lekker mensen kan kijken. Dus, daar komen ze, mijn 13 favoriete restaurants in het Gooi.
Soigne
Opvallend genoeg heeft het Gooi als een van de weinige streken in Nederland geen één restaurant met een Michelinster. Sta je dan met je vooroordelen over het chique leven. Dit restaurant had er tot 2022 echter wel eentje: Soigne. Die ster is misschien weg, maar wat zegt dat nou? Het is alsnog een fijn restaurant. In een hoekpand in de Kapelstraat, dat bekendstaat als de fijnste horecastraat van Bussum, geniet je in ongedwongen sfeer van klassieke gerechten die zich het best als culinair-Frans laten omschrijven. Denk aan zeebaars en gevulde portobello, bijvoorbeeld. Ook fijn: je kunt een driegangenmenu voor thuis bestellen, als je niet op pad wil maar wél lekker wil eten.
Soigne, Kapelstraat 16, Bussum
Dit bericht op Instagram bekijken