Een toetje dat makkelijk, gezond én lekker is: ja, het kan. Hebben we je interesse gewekt? Je bent niet de enige: het recept ging niet voor niets een tijdje geleden viral op TikTok. Alles wat je nodig hebt, is bevroren fruit, honing, pistache en eventueel yoghurt (lees hier alle voordelen van Griekse yoghurt). Wij schreven voor het gemak het recept van dit makkelijke, gezonde toetje voor je uit.
Viral op Tiktok
Sowieso is TikTok een enorme bron van inspiratie als je op zoek bent naar gezonde, gekke en/of makkelijke recepten. Het afgelopen jaar gingen meerdere gezonde receptvideo’s compleet viral. Zelf maak ik bijvoorbeeld vaak de viral Green Goddess Salad met kool, komkommer en een variëteit aan verse groene kruiden.
Een andere hit zijn ontbijtrecepten. Een persoonlijke favoriete spotte ik bij @nutritionbykylie, een fijn account voor gezonde, makkelijke recepten. Zij maakt deze ‘Vietnamese pizza‘ met een rijstpapiervel en ei. Deze bak je in de pan als een omelet, maar dan op dat rijstpapiervel.