Een dagje of weekendje Brussel op de planning? Goede keuze. Er is genoeg te zien en te doen. Als er ergens in Europa de democratie centraal staat, dan is het in de Belgische hoofdstad wel; naast het Belgisch parlement is de stad ook de plek waar het Europees parlement gevestigd is. Bovendien vind je in het centrum van Brussel prachtige paleizen en stadsparken, waaronder het Jubelpark rondom het koninklijke paleis waar je zomers kunt genieten van de zon. Ook niet onbelangrijk tijdens een stedentrip: de aanwezigheid van een heleboel fijne restaurants. Geen zorgen – die zitten er in Brussel genoeg. Dit zijn fijne restaurants in Brussel waar je wil eten tijdens je stedentrip.
Leuke restaurants in Brussel
Na een rondleiding door het indrukwekkende Europese parlement heb je waarschijnlijk de behoefte om in een fijn restaurant neer te strijken en te genieten van het lekkers dat Brussel te bieden heeft. Van fine dining tot versgebakken friet: wij zetten zes leuke restaurants in Brussel op een rij. Bon appétit!
Elke week onze beste artikelen in je inbox? Schrijf je hier in voor de Vogue-nieuwsbrief.
Norma – Trattoria Bruxelles
Het verhaal van Norma Trattoria begint in 2018, wanneer de twee oprichters Giacomo en Massimiliano naar Brussel verhuizen. In de stad missen ze de lange, Italiaanse diners met vrienden en familie in trattoria’s. Ze kunnen geen restaurant vinden dat dat gevoel evenaart, en dus beginnen ze hun eigen trattoria: Norma. Het resultaat? Een simpel maar verwelkomend restaurant waar de manier van koken door Italiaanse nonna’s wordt gevierd. Naast aperitivo en antipasti worden er ook cocktails geserveerd.
Norma, Rue des Chartreux 56, Brussel
