Ottolenghi Spitalfiels
Yotam Ottolenghi behoeft geen introductie meer. Deze al jaren in Engeland wonende Italiaans-Israëlische chefkok is inmiddels een superster in de culinaire wereld – en bij iedereen die zich via zijn kookboeken als Flavour ook een chefkok in eigen keuken kan wanen. In Londen heeft Ottolenghi drie restaurants, namelijk Rovi, Nopi en Spitalfields, en meerdere deli’s. Spitalfields is de grootste locatie, met een restaurant, cocktailbar en deli met take-away. Je kunt hier ontbijten, lunchen en avondeten met de beroemde Ottolenghi-keuken, waar groentes centraal staan. Denk aan geroosterde aubergine, courgette of paddenstoel, maar als hoofdgerecht is er ook vis, lam of kip.
Spitalfields, 50 Artillery Lane, Londen
Side Hustle
Dat het hotel NoMad in Londen vroeger een politiebureau was, is niet meteen te herkennen. De speakeasy Side Hustle, gevestigd in hetzelfde pand, is een nóg beter bewaard geheim. Deze casual maar stijlvolle bar is een knipoog naar het originele NoMad-hotel in New York. Midden in theaterdistrict Covent Garden, tegenover het operahuis, waan je je in Latijns-Amerika. Neem plaats in een knusse booth of schuif aan bij de indrukwekkende bar, waar de flessen tot aan het plafond reiken. De cocktails? Die zijn een feestje op zich, met pittige kruiden en verrassende smaken die je direct naar zonniger oorden transporteren. En het eten… crimineel lekker. Tip: bestel hoe dan ook de zeebaarsceviche met yuzu en leche de tigre.
Gloria Trattoria
In Shoreditch zit Gloria Trattoria, met heerlijke Italiaanse cuisine. Deze sfeervolle zaak – ingericht in jaren zeventig Capri-stijl – is onderdeel van de Big Mamma UK-groep, ook bekend van Circolo Popolare, Ave Mario, Jacuzzi en Carlotta. De specialiteit: Italiaanse klassiekers en goede cocktails. Fans van kazen, pasta en pizza en heerlijke desserts kunnen hun hart hier de hele dag door ophalen. Hadden we al gezegd dat er ook heerlijke desserts zijn?
Gloria, 54-56 Great Eastern St, London
Bacchanalia Mayfair
Bacchanalia is alles wat je je bij een bacchanaal voorstelt: overdaad, in alle opzichten. Qua interieur, eten en drinken kun je hier je ogen uitkijken. De stijl van Bacchanalia is namelijk, verklapt de naam al, Oudgrieks – op een over de top-manier. Boven je hoofd ‘zweven’ beelden van Griekse goden, er is een club genaamd Apollo’s Muse en het personeel loopt rond in op het oude Griekenland geïnspireerde uniformen. Ook het menu is Grieks en mediterraans: van crispy lasagna tot op houtvuur bereide bloemkool en zeebaars.
Bacchanalia, 1 – 3 Mount street, Londen
Bao
Een meer low key-optie is Bao, dat inmiddels meerdere vestigingen heeft. Hier eet je Aziatisch streetfood van topkwaliteit. Centraal staan de bao’s, oftewel kleine broodjes belegd met gefrituurde kip, daikon of gekonfijt varkensvlees. Verder ook veel goede shared dining-hapjes, ook vegetarisch, zoals gerookte aubergine, knapperige noodle chips en zoete aardappelfriet. Een simpele, kleine, maar verrekte lekkere kaart. De eerste vestiging was in Soho, inmiddels zijn er eetgelegenheden in Marylebone, Borough en Kings Cross. De vestigingen in Shoreditch en Battersea hebben een noodle shop.
Bao, onder andere 53 Lexington St, Soho, Londen
Staat een andere stad op de planning? Bekijk dan ook onze favoriete restaurants in New York, Amsterdam, Parijs, Maastricht, Utrecht en Barcelona
