Delano Café, 4 Rue d ‘Anjou, Parijs
Ralph’s
Het terras van Ralph’s ligt verscholen in een van de mooiste binnenplaatsen van de Rive Gauche (de linkeroever van de Seine in Parijs) en wordt omringd door groen met azuurblauwe bankjes en smeedijzeren meubilair. Het menu met Amerikaanse specialiteiten (het restaurant is per slot van rekening onderdeel van Ralph Lauren) verandert deze zomer en biedt niet alleen de klassiekers (burgers met een vegetarische optie, gegrilde kreeft, steaks in New York-stijl), maar ook een groot aantal nieuwe zomersalades. En niet te vergeten een nieuw menu met cocktails van topkwaliteit.
Ralph’s, 173 Bd Saint-Germain, Parijs
Riviera Paris
Om de komst van de zomer te vieren, openden Mathieu Pacaud en Laurent de Gourcuff een nieuw terras genaamd Riviera Paris. In het hart van de groene Apicius-tuin, versierd met slingers en smeedijzeren meubels met kostbare prints, biedt deze nieuwe Parijse hotspot een menu met zomerse recepten geïnspireerd door de Middellandse Zee. Het menu, dat is samengesteld door de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok, bestaat onder andere uit een veelkleurige tomatensalade, crudos met vis, Bretonse blauwe kreeft en gegrilde lamskoteletjes.
Riviera Paris, 20 Rue d’Artois, Parijs
Le Bristol
Het terras van Le Bristol, gelegen in het hart van de grootste paleistuin van Parijs, is een van de beste plekken om deze zomer te (her)ontdekken in Parijs. Het barteam neemt voor het eerst de leiding en de huiscocktails worden vergezeld door tapas van Eric Frechon om te delen (waaronder een broodje kreeft). De rest van de dag kun je genieten van thee of een Paris Brest (dessert uit de Franse keuken) met pistache.
Le Bristol, 112 Rue du Faubourg Saint-Honoré, Parijs
Ook in Nederland hebben we mooie zomerse terrassen waar het goed toeven is. Wat dacht je bijvoorbeeld van deze plekken in Amsterdam en Utrecht?
Dit artikel is oorspronkelijk gepubliceerd door Vogue FR.