Groente saai? Allesbehalve — zo bewijst restaurant Pollevie. Bekroond met een ster van Michelin, word je hier samen met je partner culinair in de watten gelegd. Duurzaamheid is voelbaar in deze prachtige zaak met een industriële uitstraling, wat zich vertaalt in het moderne plantaardige menu waar lokale producten de hoofdrol spelen. Op de dag van de liefde heb je de keus uit twee samengestelde Valentijnsmenu’s van vijf of zes gangen: één vegetarisch of volledig plantaardig, en de ander met vlees- en visgerechten. Proost samen op de liefde en kies voor een menu mét wijn, waarbij je bij elk gerecht een passend glas wijn drinkt, geselecteerd door de maître-sommelier.

Restaurant Pollevie, Hofvijver 2b, ‘s-Hertogenbosch

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Pollevie Bar & Kitchen (@pollevie)

Rust Wat | Blaricum

Neem plaats in een natuurrijke omgeving en laat je, zoals de naam al doet suggereren, culinair verwennen in een oase van rust. Verscholen in de Gooise natuur vind je het beste bewaarde geheim van Blaricum. Ter gelegenheid van de dag van de liefde proef je hier een speciaal Valentijnsmenu en ben je welkom om aan te schuiven voor een liefdevolle lunch of intiem diner. Wat er op het menu staat? Ontvangst met een glaasje bubbels en een foodplank, bestaande uit koude vis- en vleeswaren om te delen. Kom ook zeker eens terug wanneer de temperaturen wat aangenamer zijn, om buiten aan de vijver te dineren.

Restaurant Rust Wat, Schapendrift 79, Blaricum

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door restaurant rust wat (@restaurantrustwat)

De Visbar | Domburg

Recht uit de zee en zo op je bord: bij dit restaurant in een van de gezelligste straten van Domburg hebben ze verstand van al het lekkers afkomstig uit de Noordzee. Naast het gebruik van de meest smaakvolle ingrediënten uit de Zeeuwse streek, staat ook duurzaamheid hier hoog in het vaandel. Op Valentijnsdag proef je een zorgvuldig samengesteld menu om te delen. Perfect voor visliefhebbers.

Restaurant De Visbar, Ooststraat 6, Domburg

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door De Visbar (@devisbardomburg)

Omber | Amsterdam

Waar ooit Rembrandts Nachtwacht de muren van dit historische gebouw in hartje Amsterdam sierde, schuif je vandaag de dag aan voor een culinaire beleving. Geïnspireerd door de meesterwerken van de Nederlandse kunstschilder, tilt Restaurant Omber elke maaltijd naar een artistiek hoogtepunt. Ter gelegenheid van de dag van de liefde geniet je hier van een zorgvuldig samengesteld viergangenmenu, gebaseerd op de evolutie van de liefde — van ‘de oorsprong’ (een gerecht geïnspireerd op de Romeinse oudheid) tot ‘universele liefde’ (in de vorm van aardbeien en, natuurlijk, chocolade). Met uitzicht over de Amstel spat de romantiek ervan af.

Restaurant Omber, Nieuwe Doelenstraat 26, Amsterdam

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Tivoli Doelen Amsterdam (@tivolidoelen)

LEES OOK

Bij deze 11 stijlvolle koffietentjes in Amsterdam haal je de beste koffie

Femke Habraken

Wilhelminapark | Utrecht

Sinds 1926 is restaurant Wilhelminapark in Utrecht een vaste waarde waar men geniet van heerlijk eten op een idyllische locatie in het bosrijke gebied aan de vijver. Schuif aan voor een romantisch diner met de keuze uit een drie, vier of vijfgangenmenu. Inclusief Valentijnsaperatief en bijpassende wijnen. Op de kaart vind je onder andere klassieke visgerechten met hier en daar een Aziatische touch. In het stadspark beleef je een moment van rust terwijl je culinair geniet met je wederhelft.

Restaurant Wilhelminapark, Wilhelminapark 65, Utrecht

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Restaurant Wilhelminapark (@restaurantwilhelminapark)

Bistrot Neuf | Amsterdam

Op de bruisende Haarlemmerstraat proef je de authentieke Franse keuken. En ook hier staat de dag van de liefde in het teken van samen culinair genieten. Traditionele Franse smaken komen op een creatieve manier samen in het Valentijnsmenu genaamd Sain-Valentin. Een van de meest veelbelovende gerechten op het menu? De risotto met geitenyoghurt en algen. Bovendien is er, vanwege de samenwerking met buren Chabrol Wines. Een assortiment van maar liefst 75 wijnen, die per glas worden geserveerd, staat tot je beschikking. Een avond dineren op deze bijzondere plek zal je hart ongetwijfeld sneller laten kloppen.

Bistrot Neuf, Haarlemmerstraat 9, Amsterdam

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Neuf Amsterdam (@neuf.amsterdam)

Pop-up Valentijnsdiner in de Grote Kerk | Breda

Op zoek naar een uniek event op 14 februari? Beleef een bijzondere avond in Breda: de Grote Kerk wordt voor één avond omgetoverd tot restaurant waar je met je geliefde geniet van een een viergangendiner. Een culinaire ervaring die je niet zomaar vergeet. Tevens steun je hiermee de restauratie van het imposante orgel, terwijl je geniet van een verfijnd diner. Het menu is nog geheim.

Grote Kerk, Kerkplein 2, Breda

Vestdijk 47 | Eindhoven

Voor de liefhebbers van de Franse keuken met een Aziatische twist, zit je bij Vestdijk 47 in Eindhoven goed. Culinaire verfijning wordt op 14 februari geserveerd in de vorm van een speciaal menu, waaronder Sockeye-zalm en reefilet op de kaart staan. Kies voor de Chef’s Table om het vakmanschap van de chefs vanaf de beste plekken in het restaurant te bewonderen. Pak helemaal uit met een bijpassend wijnarrangement, of neem een cocktail van de Bartender’s Exclusives.

Restaurant Vestdijk47, Vestdijk 47, Eindhoven

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Bar & Restaurant Vestdijk 47 (@restaurantvestdijk47)

Eindeloos | Leeuwarden

Maak van Valentijnsdag een verwenmoment bij biologisch restaurant Eindeloos in Leeuwarden. Het verrassingsmenu bestaat uit vier, vijf of zes gangen. Voor de echte zoetekauw kun je het nog verder uitbreiden. Met een Frans-Mediterraanse stijl van koken, en zo nu en dan een knipoog naar de Aziatische keuken, zorgt het restaurant voor een liefdevolle en smaakvolle avond.

Eindeloos, Korfmakersstraat 17, Leeuwarden

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Restaurant Eindeloos (@restauranteindeloos)

Op zoek naar nog meer culinaire inspiratie? Bekijk ook onze favoriete restaurants in Amsterdam, Nijmegen, Leiden, Eindhoven en Groningen.