Iedereen begint de dag op een andere manier. Een slow start met cappuccino en een croissant kan voor de één een must zijn, terwijl de ander zweert bij groene thee met magnesium en daarna een work-out in de sportschool. In de nieuwe rubriek Magic Mornings spreken we vrouwen over hun ideale ochtend, beautygeheimen en favoriete ontbijt. Deze week: model Maartje Verhoef.
De ochtendfavorieten van Maartje Verhoef
Ben je een ochtendmens?
“Ja, eerder ochtend dan avond. Ik vind het lekker om vroeg op te staan, de wekker gaat vaak om 07.15 uur. Maar meestal word ik uit mezelf wakker. Ik moet er wel bij zeggen dat mijn ochtenden nogal verschillen, voornamelijk omdat ik veel reis voor mijn werk. Want als ik een shoot heb kan het zomaar zijn dat ik voor 06.00 uur moet opstaan. Ik heb dus verschillende routines.”
Hoe ziet jouw ideale ochtend eruit?
“Lekker wakker worden met mijn eigen iced matcha latte met kokosmelk. Ik drink sinds kort minder koffie, voornamelijk in de ochtend maak ik de latte klaar met een speciale matcha whisk. Het recept: een theelepel met matcha, dat zeef ik zodat er geen klontjes inzitten, dan met de whisk, en dan doe ik er 70 centiliter net geen gekookt water bij of een beetje gekookt met wat koud water. En dan whisk ik het. Vervolgens doe ik vier ijsklontjes in een glas, de matcha erbij en dan kokosmelk. Ik vind de matcha latte het lekkerst als-ie iced is. Dan vind ik het fijn om daar iets kleins bij te eten zoals een cracker met pindakaas, daarna padellen of een andere sport met vrienden en dan lekker ontbijten. Dat is wel mijn ideale ochtend.”
Elke week onze beste artikelen in je inbox? Schrijf je hier in voor de Vogue-nieuwsbrief.
Wat is jouw favoriete ontbijt?